Semptomlarımı kontrol ederken belirli bir beslenme planı İzlemek faydalı olur mu? Önerilen diyetler nelerdir?

Prof. Dr. Serap Öztürkcan

Her besin alerjisi atopik dermatit ile ilişkili olmak zorunda değildir.¹ Yine de dirençli hastalarda yaygın besin alerjenleri olan inek sütü, tavuk yumurtası, soya, buğday ve yer fıstığından uzak durma önerilebilir.^2,3 Besin alerjilerinin en iyi teşhis yolu ‘’eliminasyon ve ekleme’’ yöntemidir.^2,4 Bu yöntemde, alerjiye yol açtığı kuşkulanılan yiyecekler en az 10 gün süreyle beslenme programından çıkarılır, sonra teker teker ve etkileri dikkatle izlenerek yeniden beslenme programına alınır. Bu yaklaşım özellikle çocukluk çağındaki egzamada yararlı olur. Süt ürünleri, yumurta, yer fıstığı, domates, yapay renklendirici ve koruyucuların elenmesi gibi basit bir yol olguların yaklaşık %75’inde önemli bir düzelme sağlar.² Daha başka alerjilerin gelişimini önlemek için alerjiye neden olan besinlerin olabildiğince erken aşamada saptanması gerekir.²

Referanslar:
1. National Eczema Association. Eczema, Atopic Dermatitis and Allergies: What Is The Connection? https://nationaleczema.org/blog/atopic-dermatitis-and-allergies-connection/ (son erişim tarihi: 26.07.2023). 
2. Atopi Okulu. Atopik Dermatit Hastalığı Bulunan Çocuklar Nasıl Beslenmelidir? https://www.atopiokulu.com/atopik-dermatit-hastaligi-olan-cocuklar-nasil-beslenmelidir.html (son erişim tarihi: 09.08.2023).
3. Berin, M. C. ve ark. Can we produce true tolerance in patients with food allergy?. The Journal of allergy and clinical immunology, 2013;131(1):14–22. 
4. Ertam İ ve ark. Türkiye atopik dermatit tanı ve tedavi kılavuzu-2018. Turkderm-Turk Arch Dermatol Venereology. 2018;52:6-23.

PP-CIB-TUR-0156 (Ağustos 2023)

İLGİLİ VİDEOLAR